تورته الشيكولاته الرهيبه

مكونات الكيكة:
5 بيض - 2 كوب دقيق - نص كوب كاكاو خام - 1 كوب زبدة - 1 ونص كوب سكر
1 كوب لبن - فانيليا - اباكو بيكنج باودر - نص كيس كيك شيف - 1 معلقة خل
الطريقة:
نضرب السكر والزبدة كويس وبعدين نضيف البيض والخل والفانيليا ونضرب..
ننخل المكونات الجافة ونضيفها للخليط مع اللبن بالتدريج..
ندهن صينية بالزبدة ونبطنها بالدقيق ونصب خليط الكيك وعلى فرن حامي ..
نختبرها بعد 45 دقيقة ولما تجهز نطلعها ونسيبها تبرد

تجهيزات التزين:
اولا صوص الشيكولاتة اللي حنعمل بي الكريم شانتية ونزيين بي
المكونات:
3 شيكولاتة كادبوري + 180 ملي لبن
نحط اللبن على النار مع معلقة زبدة لحد ما يغلي ونطفي و بعدين نضيف الشيكولاتة المقطعة
ونحرك لحد ما يدوب ونحطو في التلاجة.
ثانيا: كريمة الزبدة:
2 كوب زبدة طرية - 1 ونص كوب سكر بودرة - فنجان ماء - 2 فنجان نسكويك
الطريقة:
ندوب النسكويك على النار مع الميه
نضرب الزبدة كويس مع السكر وبعدين نضيف الصوص وهو بارد

ونضرب كويس كويس بالشكل دا..

ثالثا: الكريم شانتة
المكونات: 3 باكو شانتية دريم - صوص الكادبوري اللي عملنا فوق - 200 ملي لبن
الطريقة: نحط تلتين الصوص الاولاني مع اللبن والكريم شانتية ونضرب لحد ما يتماسكو..

دلوقتي تكون الكيكة بردت ونبدا التزيين..
نقسم التورتة على تلاتة ونحشيها بكريمة الزبدة اللزيزة..
بعدين نغطيها بالكريم شانتية كويس زي كدة..

بكيس الحلواني نزين بكريمة الزبدة زي كده..

وبعدين نصب الصوص وهو اهم حاجة والله..

ونبدا تزيين الجناب بالشكل دا..

وبواقي الكريم شانتية نرسم في الوسط..

[size=21]وكدا نكون انتهينا بالشكل دا
اما الطعم والله احلى من بتاع المحلات..
اتمنى تكون عجبتكوا ..
[b][size=21]

ودا تزين ببواقي الصوص والكريمة للطبق

ودي صورة اقرب لزينة الطبق

منقوووووووووول

[/size][/size][/b]

» على السريع تورته جزائريه
» طريقة عمل ايس كريم الشيكولاته والفانيلا
» ايس كريم ببسكوت الشيكولاته
» طريقة عمل الشيكولاته البيضاء بالبيت
» تارت الشيكولاته والبندق البسيط