أسعار اللحوم مستمرة فى الارتفاع مع زيادة الطلب

أسعار اللحوم مستمرة فى الارتفاع مع زيادة الطلب

واصلت أسعار اللحوم ارتفاعها فىالسوق المحلية لتسجل ما يقرب من 66 جنيها للكيلو للمستهلك النهائى، كماتصل إلى معدلات أعلى فى بعض المناطق بالقاهرة، بعد أن ارتفعت الأسبوعالماضى إلى 44 جنيها للكيلو من المدابح، كما ارتفعت أسعار البتلو لتصل إلىأعلى معدلاتها بقيمة 120 جنيها للكيلو وأكثر.

وأرجع أصحاب الجزارات هذه الارتفاعات إلى العديد من الأسباب جاء فىمقدمتها اختفاء اللحوم الحية، مما أدى إلى نقص المعروض والذى يرجع إلىتراجع توريد محافظات الصعيد للعجول الحية فى سبيل توريدها خلال أيام عيدالأضحى والبيع بأسعار مرتفعة.

أكد محمد ياسر، صاحب محل جزارة، أن اختفاء اللحوم من المحافظات مع ندرةانتشار شوادر اللحوم خلال الوقت الحالى كان له دور كبير فى ارتفاعالأسعار، إضافة إلى فقدان ثقة المواطنين حول شوادر اللحوم تخوفا من طبيعةمصدرها وانتهاء صلاحيتها.

كما أضاف ياسر إلى أن ارتفاع أسعار الأعلاف عالميا ومنه إلى السوق المحلىكان له الأثر البالغ فى ارتفاع أسعار اللحوم لدى المربيين ومنه إلىالمستهلك، خاصة وأن الكثير من المربيين اكتفى بتوريد نصف ثروتة من الماشيةإلى الأسواق وانتظار ارتفاع الأسعار لتوريد باقى الكمية.

فى حين أكد المسؤلين أن شوادر اللحوم التى أقامتها الحكومة والتى لايتجاوز سعر الكيلو بها 35 جنيها عمل على قيام بعض أصحاب محلات الجزارة علىتخفيض أسعارها خوفا من إعراض زبائنهم عنهم.

ومن جانبه أكد على مصطفى جزار أن عدم ثقة الأهالى فى اللحوم المستوردة كانله الأثر فى ارتفاع معدلات الإقبال على اللحوم البلدى وزيادة الأسعار، حيثإن معدلات إنتاج الثروة الحيوانية فى مصر لا تكفى الاستهلاك المحلى.

فى حين أكد محمود عبد العزيز، مدير مديرية التموين بالقاهرة، على أن وجودالشوادر داخل المحافظة والتى لا يتجاوز سعرها 35 جنيها عمل على قيام بعضالجزارين بتخفيض أسعار اللحوم، خوفا من هروب زبائنهم منهم، وذلك لما لمسوهمن زيادة الإقبال على الشوادر، مضيفا أن اللحوم المستوردة يتم الكشف عليهاوحجرها داخل المحاجر لمدة تتجاوز اليومين حتى يتم التأكد من سلامتهاوخلوها من الأمراض، لافتا أنه لا يمكن ذبح هذه اللحوم إلا داخل المجازرالمخصصة لها.

وأضاف أنه ردا على ارتفاع الأسعار قامت شعبة اللحوم بتوجية خطاب إلىالحكومة من خلال اجتماع موسع عقدته أمس بضرورة تكثيف معدلات الاستيراد مناللحوم الحية وتثمينها لحين دخول عيد الأضحى، معلنين عن تخوفهم من تفاقمأزمة اللحوم إلى أعلى معدلاتها فى السوق المحلى، كما طالبوا بضرورة تدخلالدولة لمعاودة توريد الكميات المقررة من محافظات الصعيد إلى القاهرة.

اليوم السابع

» أرتفاع أسعار اللحوم
» أسعار السكر تواصل الارتفاع.. والكيلو يسجل ٦ جنيهات بسبب نقص الإنتاج العالمى
» استياء واسع بسبب عزم الحكومة زيادة أسعار الكهرباء 7.5%
» وزارة الكهرباء تنفي ما تردد بشأن أي زيادة في أسعار الكهرباء
» *درجات الحرارة*أسعار الذهب*أسعار العملات *متجدد ان شاء الله 3 نوفمبر*