السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا النهاردة جايبه لكم وصفة تانية خطييييرة وموش مكلفة
وممكن تكون ارخص بكتير من اللي بتشوفيهم في التليفزيون والفنادق
والكيكة دي طعمة جدا وممكن تتقدم مع الشاي وكمان ممكن بعد الفطار او بعد رمضان تتقدم مكان الفطار
وطعمها ولا اروع الكبار والصغار بيحبوها جدا
وعلى ضمانتي
يللا نبدأ
المقادير
2كوب دقيق
كوب وربع سكر
4 بيضات
باكو بيكنج بودر
باكو فانيليا
كوب سمن
نصف كوب فواكه مجففة (بنشتريها جاهزة من السوبر ماركت)
الطريقة
نجهز قالب ونشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة
نضع معلقتين دقيق على الفواكة المجففة ونقلبهم معا ثم نتركهم جانبا
نضرب السمن والسكر جيدا
[
نضع البيض المربوب مع الفانيليا ونضربهم جيدا
ثم نضيفهم للخليط (السمن والسكر
ثم نضع البيكنج بودر على الدقيق ونخلطهم جيدا ثم نضيفهم على الخليط السابق
[
حتي يتم المزج تماما ودا شكله
[
ثم نضيف الفواكة المجففة السابق تحضيرها ونخلطهم بملعقة خشبية
[
ونضعهم في قالب الفرن
[
حتى تنضج لمدة من 25 الى 30 دقيقة في فرن متوسط الحرارة
ثم نخرجهم ونقلبه ويقطع
ويعرض باي شكل على كيفكم ودا شكله بعد التقطيع والعرض
[
وبالهنا والشفا