السينابون رول

اليوم راح اعطيكم مقادير السينابون رول المعتمده عندي
وبصراحة كل من ذاقها حبها السينابون رول Mood18

بدون
رغي كثير راح اعطيكم التفاصيل

المقادير

* 3 ونص كوب طحين ابيض

* ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة

* 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة

* 2 ملاعق لبن خائر او زبادي

* نص كوب زبدة

* نص كوب سكر

* نص كوب حليب

* نص كوب ماء

* حبة بيض

* ملعقة فانيليا ورشة ملح

* ملعقة صغيرة بيكنج باودر

* قرفة مطحونة

الطريقة

* نخلط كلا من الماء والحليب والسكر ونحطهم على النار شوي
الى ان يصير دافئ لاتخليه ساخن كثير عشان لما نضيف البيض ماينطبخ ويصير
معنا عجه السينابون رول Mood10

المهم بعدها اضيفي البيض والفانيليا واخلطيهم كلهم مع بعض .

* طبعا الخميرة ندوبها في شوية ماء عشان لما نضيفها للعجينة
تكون سهلة التجانس مع العجينة .

* ننخل الطحين والحليب البودره والبيكنج بودر والملح لما
ننخلهم معا بعض تتوزع كل المواد بالتساوي يعني مايصير جانب فيه الحليب اكثر
من الجهة الاخر والبيكنج بودر يتوزع بالتساوي كمان

* نضيف المواد الجافة بالتدريج الى الخليط السابق بالتدريج
ونعجن مدة 5 دقائق ونترك العجين مدة ساعتين على الاقل.

* بعد ين ياقمرات نفرد العجينة ونمسحها بزبدة ونرش عليها
السكر والقرفة ممكن للي مايحبون القرفة يستبدلون القرفة بالكاكاو البودر
وبعد مانرش على العجينة ونغطيها كويس نلفها رول وبعدها نقطعها ووزعيها
بالصحن وخليها 10 دقائق قبل لاتدخليها الفرن عشان تنفش ويزيد حجمها اوكي
ياعسوله

* وبعدها على طول للفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية
وخليها ربع ساعة وحسب فرنك انتي تعرفي درجة سواها

وهذا شكلها النهائي

سامحوني ماقدرة انزل الصور بالتفصيل عشان كنت مستعجلة

السينابون رول 1277404355

وسلامتكم ياقمرات

لاتنسوني من صالح الدعاء

واشوفكم بوصفه جديدة

داغير السويسرول؟؟؟؟؟
مشكووووووووووووووورة