طريقة عمل تارت التفآح و قوالب التمر بالصور

بسم
الله الرحمن الرحيم

( تارت
التفآح و قوالب
التمر )

مقآدير الحشوهـ:~

2) تفآح
3) م ك سكر عادي غير مطحون
1) م ص قرفه مطحونهـ

{ يُقَشر التفآح ويُبشَر }

نضع التفاح والسكر والقرفهـ ع النآر حتى تتجآني مع
بعضِهآ وتلين قليلآ
تُرفع من ع النآر وتوضع جآنِبآ ...

مقآدير العجينهـ:~

1 ونص ك دقيق أبيض كويتي
1 ونص زبدهـ لينهـ بدرجة حرارة المطبخ
1 حبة بيضهـ
2 م ك سكر عادي غير مطحون
قليل من الماء المُثَلج

الإعدآد:~
نخلط الدقيق والسكر ... ثم نضيف البيضهـ وتحرك ...
ثم نضيف مكعبات الزبدهـ

وتُعجَن ثم تُلَف بورق نايلون وتترك ترتاح ربع ساعهـ

* إذا كانت العجينهـ ناشفهـ أضيفي قليلآ من الماء
المثلج
أنآ ما إحتجت للماء..

نضع بدآخل كل قالب كورهـ من العجينهـ وتفرد دآخِلهـآ
ثم تحشى بقليل من حشوة التُفآح

الخلطهـ:~

بالخلاط: نص علبة
نستلهـ _ 5 جبن كيري

نضع فوق كُل قالب قليل من الخلطهـ ( نستلهـ - جبن
كيري )
وتُرص القوالب في صينيه وتُدخل الفرن من الأسفل حتى
تحمر الأطراف ثم من الأعلى

...: النوع الثاني من
الحلى :...

قوآلب التمر

نفس العجينهـ السابقهـ

تُفرد في صينية الكب كيك وتُجَوَف من الدآخل ونضع
بكل قالب قطعهـ من التمر

ويُغطى الوجهـ بقليل من الخلطهـ السابِقَهـ ( نستلهـ
- جبن كيري )
وتُدخل الفرن من الأسفل ثم الآعلى

...:[الشكل النهآئي :...

منقووووووووول

» طريقة عمل الشريك بالصور
» طريقة عمل البف بالصور
» طريقة عمل الكاتشب والمايونيز بالصور
» طريقة عمل احلى الجاتوهات بالصور
» تارت الفواكهه من يد حورية المطبخ