عجة البطاطس من مطبخي بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
انهاردة انا جبتلكو اكلة هتعجبكو خالص
جربوها وهتدعولي

[url=http://www13.0zz0.com/2011/08/15/21/278940361.jpg] عجة البطاطس من مطبخي بالصور 278940361

[/url]

مع المقادير

[url=http://www13.0zz0.com/2011/08/15/21/952129507.jpg] عجة البطاطس من مطبخي بالصور 952129507

[/url]

4 بيضات
1\2 كيلو بطاطس
ملح وفلفل وشطة حسب الرغبة
بصلة متوسطة مقطعة صغير
طماطم حوالي 3 مقطعين صغير
حزمة بقدونس مفرومة
معلقتين زيت
الطريقة

نضع الزيت على النار ثم البصل

[url=http://www13.0zz0.com/2011/08/15/21/683237030.jpg] عجة البطاطس من مطبخي بالصور 683237030

[/url]

وبعد ان يصفر البصل

[url=http://www13.0zz0.com/2011/08/15/21/827607108.jpg] عجة البطاطس من مطبخي بالصور 827607108

[/url]

نضع الطماطم المقطعة وتترك حتى تنضج ثم نضع البقدونس

[url=http://www13.0zz0.com/2011/08/15/21/267721954.jpg] عجة البطاطس من مطبخي بالصور 267721954

[/url]

ثم نسلق البطاطس

[url=http://www13.0zz0.com/2011/08/15/21/184473785.jpg] عجة البطاطس من مطبخي بالصور 184473785

[/url]

نقوم بهرس البطاطس

[url=http://www13.0zz0.com/2011/08/15/21/721061587.jpg] عجة البطاطس من مطبخي بالصور 721061587

[/url]

نضرب البيض مع الملح والفلفل والشطة
[url=http://www13.0zz0.com/2011/08/15/21/737886442.jpg] عجة البطاطس من مطبخي بالصور 737886442

[/url]

نضيف البيض الى البطاطس بعد ان تبرد البطاطس ونقلب جيدا

[url=http://www13.0zz0.com/2011/08/15/21/814003483.jpg] عجة البطاطس من مطبخي بالصور 814003483

[/url]

ثم نضيف البصل والطماطم والبقدونس على البطاطس ونمزج الخليط جيدا

[url=http://www13.0zz0.com/2011/08/15/21/365459750.jpg] عجة البطاطس من مطبخي بالصور 365459750

[/url]

نضغ الخليط في صينية مدهونة بالزيت وتدخل الفرن على نار متوسطة حتى تنضج

[url=http://www13.0zz0.com/2011/08/15/21/908722456.jpg] عجة البطاطس من مطبخي بالصور 908722456

[/url]

تقطع وتقدم

[url=http://www13.0zz0.com/2011/08/15/21/402001492.jpg] عجة البطاطس من مطبخي بالصور 402001492

[/url]

وبالشفا

[url=http://www13.0zz0.com/2011/08/15/21/746601225.jpg] عجة البطاطس من مطبخي بالصور 746601225

[/url]

جربوها وقولولي رايكو ايه
والف هنا

جميلة جدااااااااااااااااااااا
تسلم ايدك يا قمراية
ان شاء الله هجربها
واحكيلك
ههههههههه

» كفتة السمك من مطبخي وحصريا
» كيكة الفواكه المجففة من مطبخي
» صينية البطاطس بالكفتة
» شرائح اللحمة الباردة مع سلطة البطاطس
» صينيه البطاطس باللحم المفروم والبشاميل