العمدة الباشا


العمدة الباشا \إسلامي ثقافي عام رياضة افلام وفنانين كليبات حديثة تحميل كتب وافلام
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» 33 رسالة ماجستير جاهزة للتحميل
السبت 10 مايو 2014, 22:43 من طرف نادى السوهاجى

» كتاب شمس المعارف الكبري
الخميس 07 نوفمبر 2013, 02:48 من طرف banooota

» السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الثلاثاء 13 أغسطس 2013, 17:05 من طرف النمر الاسود

» المدرسة المصرية خلعت زوجها بعد اعتدائه عليها لسخريتها من خطابات مرسي
الإثنين 01 يوليو 2013, 11:50 من طرف العمدة الباشا

» مرحــــــــــــــــبا بـــــــــــــــــــــــكم
الأربعاء 19 يونيو 2013, 15:54 من طرف النمر الاسود

» مُساهمة من طرف E S K ii M O
الأربعاء 19 يونيو 2013, 15:50 من طرف النمر الاسود

» دورة كاملة في التريكو
السبت 05 مايو 2012, 18:26 من طرف الصبورة

» شجرة تحت البحر تختفي باللمس شاهد بنفسك
الجمعة 27 أبريل 2012, 15:02 من طرف امير الظلام

» ليه لازم نتوضأ بعد ماناكل لحمة جملي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الجمعة 27 أبريل 2012, 14:21 من طرف العمدة الباشا

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
العمدة الباشا - 4668
 
ضوء القمر - 2063
 
شموع الليل - 1403
 
الاميرة - 792
 
الوردة الحمراء - 562
 
اللورد - 338
 
hakeem - 326
 
النمر الاسود - 309
 
شروق الشمس - 295
 
امير الظلام - 269
 
سحابة الكلمات الدلالية
اسماء مرشحى تحميل مجلس للصف رسائل ماجستير رسالة 2010 الشعب سلاح التربية التلميذ مرشحين وظائف الناخبين كتالوج الثالث المنيا المرشحين اللغة نشأة ادارة كتاب التربوية محمد
المواضيع الأكثر شعبية
أسماء مرشحي مجلس الشعب في جميع دوائر الجمهورية2010
دورة كاملة في التريكو
طريقة عمل الشريك بالصور
وظائف خالية بالمنصورة والدقهلية تابعة للقوى العاملة
السرعة وصور لكثير من الحوادث بمصر
وصفة ألعاب من لعبة GTA San Andreas على روابط EX.ua
بالصور قصة الأميرة النائمة
سلاح التلميذ للصف الثالث ابتدائي عربي وحساب
55 رسالة ماجستير ودكتوراة
كل مايخص المعجنات
شاطر | 
 

 طريقة عمل الشريك بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ضوء القمر
مراقب عام
مراقب عام


الجنس: انثى
عدد المساهمات: 2063
تاريخ التسجيل: 16/07/2009
المزاج: عادي زي كل يوم

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشريك بالصور   الإثنين 05 أبريل 2010, 19:47

[size=21]

أخواتي النجمات الغاليات

النهاردة هاقدم لكم طريقة عمل
الشريك


( بضم الشين) وهو صنف من المعجنات

طعمه رائع جدا ناخده على الفطار مع

كوب شاي بلبن ان شاء الله يعجبكم

تعالوا نشوف الطريقة

المقادير
=====

كيلو دقيق = كوب حليب = 6 بيض = كوب
سمن


أو سمن وزيت درة = فانيليا = بشر
برتقال =


كوب سكر = خميرة فورية مع ربع كوب
لبن دافىء


وملعقة سكر ( لاحظوا شكل الخميرة
مرتفعة ازاي)




نضرب البيض مع السكر في الخلاط ونضيف
الفانيليا


ثم نضيف الحليب ثم السمن ثم نضع
الخليط في
طبق العجن
ونضيف بشر البرتقال ثم الدقيق
شوية شوية أنا زودت على كيلو الدقيق حوالي كوب كمان لميت بيه العجينة ولازم تكون
طرية


ولاتنزعجي اذا لقتيها بتلزق في ايديك

بس لاتزودي الدقيق يادوب المقدار



نتركها حتى تختمر وهاتاخد وقت معاكي

فوق الساعة ونص وهنا شكلها بعد
الأختمار




نبدأ في التشكيل وكل واحدة وطريقتها
ومزاجها




لفيتها بالشكل ده



عملت شكل تاني زي البريوش

أخدت العجينة وفردتها وحطيت فواكه

مسكرة وممكن تحطي زبيب



لفيتها رول



وحطيتها في القالب



ودي اشكال تانية







نسيبهم يختمروا تاني وتكوني مشغلة

الفرن من الأول

ملحوظة هامة جدا جدا
=============

نظبط الفرن على 180 درجة ونضع

الرف أعلى مستوى ولا نشغل الشواية

تحت فقط ليه بقى لأنه بيتأثر
بالحرارة


بسرعة وممكن يتحرق ولابد من مراقبته

كل شوية واذا لقيتيه استوى من تحت

وفوق لسة تنزلي الصواني تحت خالص

وتكوني طفيتي الفرن من تحت أوعي
تنسيها


وتشغلي الشواية علشان يحمر الوجه

لكن أنا لم أشغل الشواية استوى فوق

وتحت من غير الشواية النار السفلية
فقط وبالنسبة للشريك العجن والتشكيل

في ناحية والأهتمام والتركيزفي الخبز
ناحية تانية خالص


وبعد الأختمار نضع الصواني كما ذكرت
سابقا


وآدي الشريك طلع
في منتهى الجمال


وخفيف وهش زي الكيكة والله



وهنا البريوس كأنه كيكة



وآدي كل الشريك
بكيلودقيق فقط وممكن زيادة كوب عليه




ايه رأيكم ان شاء الله يكون عجبكم

وفي انتظار آرائكم الجميلة

دمتم في رعاية الله وحفظهللمزيد من مواضيعي


[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شروق الشمس
عضو ماسي
عضو ماسي


الجنس: انثى
عدد المساهمات: 295
تاريخ التسجيل: 04/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشريك بالصور   الإثنين 17 مايو 2010, 02:34

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة عمل الشريك بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
العمدة الباشا ::  :: -